Le traitement thermique de produits

Le traitement thermique des produits est indispensable dans plusieurs industries.

L’industrie agroalimentaire par exemple, doit réaliser des traitements thermiques afin de détruire ou d’inhiber les enzymes et microorganismes qui peuvent altérer les denrées alimentaires. Ils permettent aussi, dans un second temps, de générer des caractéristiques physiques spécifiques (comme la couleur, la texture ou la forme), de préserver des nutriments dans les aliments ou d’offrir un produit à moindre coût.

Dans d’autres industries, il est aussi nécessaire de traiter thermiquement des solides en vrac, et AIREDIF peut vous accompagner avec les Bulk Solid Heat Exchanger : refroidissement des sables de fonderie, chauffage des semences de plantes pour la production de biodiesel, refroidissement d’engrais…